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Food truck Saint Jean : les ravioles, quenelles et pâtes fraîches sur les routes de France.

Mettez de côté les burgers, bagels et autres stars de la street-food. La marque Saint Jean part sur les routes de France avec son food truck pour vous faire redécouvrir les traditions gourmandes de la région Rhône-Alpes.

Chaque semaine, Paris devient un peu plus la terre d'accueil de la gastronomie française et étrangère. On ne compte plus les adresses monomaniaques et spécialisées qui font déplacer les foules parisiennes, quitte à passer la frontière d'un arrondissement inconnu, de la Seine voire même du périph' ! Burgers, bagels, pizzas et autres délices culinaires font saliver chaque jour les Parisiens. On en oublierait presque les basiques, ceux à qui nous avions juré fidélité bien avant notre toute première bouchée dans un buns bien garni. J'ai nommé les ravioles, quenelles et autres pâtes fraîches. Saint Jean a pour mission de faire redécouvrir les spécialités de la Drôme. Les ravioles du Dauphiné, à ne pas confondre avec de simples raviolis, se font fines, fondantes et parfumées ; les quenelles, fleuron de la gastronomie du Rhône-Alpes, se dégustent aussi simplement que gastronomiquement ; les pâtes fraîches, aux saveurs inédites et originales, mettent au placard les sachets de coquillettes. Toute l'année, le food truck Saint Jean sera sur les routes. Il sera même de passage à Paris, les 19 et 20 mai prochains, pour les chanceux qui sont conviés à cet événement privé. Pour les autres, Saint Jean vous donne rendez-vous sur l'une des dates de sa tournée qui s'arrêtera sur plusieurs festivals, foires et événements sportifs en France pendant toute l'année. A vos agendas !

Le food truck Saint Jean sera sur les routes de France pour vous faire découvrir ses spécialités :
- Du 16 au 17 mai au salon de l'automobile de Valence
- Du 19 au 20 mai à Paris
- Du 24 au 29 mai à la Foire de Châteauroux
- Du 18 au 21 juin à L'Ardéchoise (course cycliste)
- Le 27 juin au Marché nocturne de Valaurie
- Du 3 au 6 juillet au Festival international de folklore de Romans
- Du 11 au 13 juillet au festival Musilac d'Aix-les-Bains
- Du 1er au 9 août au Festival de Jazz de Crest
- Du 23 au 31 août au Festival humoristique de Tournon
- Du 6 au 15 septembre à la Foire de Clermont-Ferrand
- Le 20 septembre à Nationale 7 en Fête à Loriol
- Le 21 septembre à la Fête de la raviole à Romans
- Du 7 au 11 novembre au salon de la gastronomie et des vins à Cagnes-sur-Mer
Et encore beaucoup d'autres dates à découvrir sur le site internet saint-jean.fr et la page Facebook.

food truck paris saint jean

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