Hibiki pop up bar

Hibiki pop up bar

Événement publié par anaisketchum

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Entrée libre

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A l’occasion du lancement de son nouveau joyau, HIBIKI 12 ans en 500 ml,
La Maison SUNTORY s’associe au bar le Sherry Butt et crée le bar éphémère HIBIKI.

Une expérience gustative exceptionnelle ponctuée de découvertes :
La carte spéciale Hibiki s’imagine autour de l’art japonais du whisky et des incontournables du Sherry Butt. On y trouve :
 Le Hibiki Flight, plateau de dégustation célèbre au Sherry Butt, pour s’initier au fameux blend Hibiki en goûtant les 12ans, 17 ans et 21 ans d’âge.
 Les trois whiskies Hibiki, 12, 17 et 21 ans d’âge, on the rocks avec une ice ball sculptée par le barman Amaury Guyot sous les yeux de son commanditaire.
 Le cocktail spécial Hibiki… de quoi réveiller les habitués !
Une occasion unique de découvrir ou redécouvrir Hibiki, un whisky tout droit venu du Japon !


A propos de Suntory Hibiki

L’art du blending trouve avec Hibiki son expression la plus iconique, dans un assemblage magnifique, véritable symphonie de saveurs et d’arômes.
Cet art unique de l’harmonie au Japon consiste à prendre à la Nature toutes ses richesses et à les lui rendre intactes, à ne jamais rien ajouter ni
enlever. Hibiki, qui signifie Harmonie et Résonance en japonais, rend à la Nature un hommage vibrant à travers sa bouteille aux 24 facettes, en écho
aux 24 saisons du calendrier lunaire japonais.

Au cours des dernières années, Hibiki de Suntory s’est imposé comme une collection de blends d’exception, objet des plus hautes récompenses. Le
21 mars dernier à Londres, Hibiki 21 ans a été élu, pour la troisième fois de son histoire (après 2010 et 2011) World’s Best Blended Whisky aux World Whiskies Awards 2013. Hibiki 12 ans lui-même, le plus largement distribué, a été couronné deux fois Gold en 2010 à l’International Spirits Challenge et a été double Gold en 2012 au San Francisco World Spirits Competition. En 2012, la Maison Suntory a quant à elle été sacrée Distilleur de l’année pour la troisième fois en trois ans.

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