Un endroit d'exception.
La qualité du service est à la hauteur des prix pratiqués, mais le professionalisme est là, et avec bonne humeur, sourire et sympathie.

L'ambiance est feutrée à souhait, dans un espace tamisé avec élégance et raffinement.

Je n'ai pas encore testé les cocktails, mais la carte des whiskies est très sérieuse et les formules dégustation à des prix raisonnables compte tenu des breuvages sélectionnés.

Le barman connait son métier et les clients avec qui j'ai pu partager un verre connaissent tout autant le leur :)

C'est un endroit formidable, équivalent à un Hemingway à moitié prix, l'Experimental sans l'ambiance bobo bondée, bref, une valeure sure (depuis 1930), connu de tous les amateurs (et aussi des professionnels).